ホームヘルパーサバイバル日記@ブログ

サイト「ホームヘルパーとガイドヘルパーに挑戦中!」の管理人まりんの雑談日記。

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上海ガニ@群愛飯店神戸大丸店

とうとう!食べてまいりました、
憧れの上海蟹!
初めての体験です(もうないかもな(笑))。

今回は、大画面、高画質でお送り致します(笑)。

神戸の大丸9階、
群愛飯店大丸店に行ってまいりました。。。

お店に入ってすぐのところ、ガラスケースの中に鎮座する
上海蟹様。まだ泡吹いています。
うぉー、盛り上がる瞬間。









まずは前菜。

「あわび入り前菜」。
その名の通り、
アワビ、サーモン、蒸し鶏等です。
何かもうこれだけでもヨイですが(笑)。

そして「カニ味噌入り小龍包」が続きます。

ちなみに私はかつて小龍包ばっかり家で作っていた時期がありました。




次は、「フカヒレの姿煮込み」。

ああー、姿がアル(笑)。
確かに姿煮込み!






そしてこれが!「活上上海ガニ姿蒸し」。
美しいでしょー(笑)。

お美しい姿・・初めてお目にかかりますけれどっ。

私は上海蟹、初めて食べたんですが、
蟹味噌が美味しいっっ。なんじゃこりゃ、です。
どうやら上海ガニは蟹味噌が美味しいらしいです。

その後、海鮮巻きカニみそあんかけ。

私はこういう味が好きだあああっ。






それから「北京ダック」。
すいません私はその美味しさがよく分からない(笑)。

出来たら、残りのダックの方が食べたいです(笑)。





最後は、
「干し貝柱、黄ニラ入り香港風あんかけ麺」。










デザートは2種。
ごま湯だんごとマンゴープリン。

ごま湯だんごって初めて食べました。
飴湯?っていうの?生姜入りで風邪引きにも良さそう(笑)。







そして、マンゴープリンは、
私の人生において一番美味しいマンゴープリンでしたっ。

味が濃厚。ほんとのマンゴープリンってこういうのなのかしらん。



盆は2ヶ月前に終わったばかり、正月も2ヵ月後ですが・・。
盆と正月がいっぺんにやってきた!みたいなご馳走のフルコース(笑)。
とても楽しい一時でございました。。

・群愛飯店、神戸大丸店
・大丸9Fレストラン街内

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comment
な、なんて大それた事をしてくれたんや。もう!!(笑
トシ坊 | 2004/10/22 12:02 AM
なんで?なんで?
何がなんですか、トシ坊さーん(笑)!?!?
まりん | 2004/10/22 12:05 AM









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